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ローカル拉麺屋で彼女と食事
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    JUGEMテーマ:今日の夜食
     
    半腩半筋麺を食べた事は有りますか?

    「腩」は牛腩、「筋」は牛筋の事です。

    実は昨日C子に誘われ中国庶民のラーメン屋?に行きました。

    月末ヘルプのお礼では無いだろうが、C子が「ご飯ご馳走する」と言うものですから・・・。

    ところがその店は、C子のアパートから、私のアパートから、職場からも近く無い場所でした。


    「何でこんな所知ってるの?」

       「S子さんに教えて貰った!」


    C子も彼女繋がりのメンバーとして認められているようです。(笑)


    どうやら日曜の夜、皆で食事をした時にS子さん(バカボンさんの彼女)に紹介された店らしいのです。


     クリスマスには何を贈りますか?(悩)
     激安な真珠のピアス
     これで誤魔化せれば安上がりですね!


    ラーメン好きな私の為に「美味しい店」を探してくれたようです。

    こういうのは嬉しいですね!


    何ともシンプルなメニュー!

    日本のラーメン屋とどことなく似てます!
    (画像クリックで拡大)


    私が頼んだのは「酸菜肥牛面」20元

       ↓ ↓ ↓


    具は高菜漬け?と薄切り霜降り肉

    微妙な酸味がなかなか美味でした!


    C子が頼んだのは「半腩半筋面」23元

       ↓ ↓ ↓


    具は牛のバラ肉?とスジの煮込み

    具を食べてみましたが、柔らかく美味しく煮込まれていました!


    どちらも大き目にカットした煮込んだ大根が入ってます。

    これがまた美味!

    中国麺の割にはコシが有り(固茹でなだけ?)ブチブチ切れる感は全く有りませんでした。



     暴飲暴食の翌朝もスッキリと目覚めたい方に!
     協和発酵バイオのオルニチン
     お酒や疲れを翌日に残さない為に!



    それと、この店の特徴はスープ!

       ↓ ↓ ↓



    200グラムの新鮮な清真牛抗腩(何ですかね?)

    34種類のスパイス

    20キロの牛の足骨

    6種類の野菜

    を12時間煮込んで 0.45リットルまで煮詰めて作ったスープ原液!

    化学調味料、香料、着色料は一切使用していません!

    と明記されています。


    微妙に「味の素」っぽい味がしたのは気のせいか・・・(汗)


    場所はポンコツ先生が愛した「唐揚げキング」の横の路地を150mほど入った角を右に曲がって2軒目(3軒目?)です。

    店もまあまあキレイ?なので、蘭州拉麺以外の普通の中国ローカル麺を食べたい方には良いかもしれません。

    わざわざ行く程の味ではありませんが、「唐揚げキング」のついでに如何でしょうか?


    「ローカル庶民ネタも悪く無い」と評価頂ける方は応援を!
    「貧乏ネタより小姐ネタが良い」と思われた方もお付き合いで・・
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    | これ大好き! | 17:42 | comments(0) | - |
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